1. danone health
  2. artikels
  3. Yoghurt, een voedsel met hoge voedingsdensiteit

Yoghurt, een voedsel met hoge voedingsdensiteit

Samenvatting
Natuuryoghurt is rijk aan voedingsstoffen – zoals calcium en eiwitten met een uitstekende voedingskwaliteit – in verhouding tot een relatief matig caloriegehalte. Vandaar dat natuuryoghurt beschouwd wordt als een product met hoge voedingsdensiteit.

Over dit artikel

Publicatiedatum : 06/05/2019
Tags
Melkproducten in het algemeen
Bron(nen)

1 : Weaver CM. How sound is the science behind the dietary recommendations for dairy? Am J Clin Nutr 2014; 99(5 Suppl):1217S–22S

2 : Nubel, Belgische voedingsmiddelentabel, 2017

3 : Hoge Gezondheidsraad, Voedingsaanbevelingen voor België, 2016

4 : Hess J et al., The nutrient density of snacks: a comparison of nutrient profiles of popular snack foods using the Nutrient-Rich Foods Index, Global Pediatric Health, 2017, vol 4:1-6