Het spijsverteringsstelsel is een complexe omgeving en kan je niet zomaar vergelijken met een eenvoudige buis. Het bevat namelijk het grootste microbioom van het menselijke lichaam.
Het huidig voedselsysteem en de manier waarop we voedsel consumeren, zijn niet duurzaam als we kijken naar de toekomst: demografische groei, toename van de vraag naar voedsel, minder hulpbronnen van de planeet, enz. We moeten handelen en veranderingen toepassen voor een duurzame toekomst!
Door de...
Voor meer informatie over eiwitten, aanbevelingen, hun kwaliteit en de eigenschappen van zuiveleiwitten, bestel of download gratis deze nieuwe infografie.
Yoghurts, gefermenteerde melk, verse kazen of melkdesserts ... Bestel of download de minigids verse melkproducten om alles over deze producten te weten te komen.