Uit onze laatste nieuwsbrief

​Wat zijn de bronnen van suikeraanvoer in Europa?

​Een review die onlangs werd gepubliceerd in Nutrition Journal* bundelt de gegevens van 11 nationale peilingen rond voeding. Daaruit blijkt dat onze kinderen meer suiker verbruiken dan volwassenen. Vier groepen dragen voor 85 % bij aan de totale suikeraanvoer en het zijn snoep en suikerhoudende dran...

​Optimale hydratatie voor goede cognitieve functies bij kinderen?

​Verschillende studies bij gezonde kinderen wezen op de effecten van uitdroging op de cognitieve prestaties en de motorische functies (1) : vermoeidheid, humeur, reactievermogen, geheugen op korte en lange termijn, aandacht, rekenvermogen, … Een uitdroging van 2% zou al voldoende zijn om onze functi...

​WHO : GEZOND VOEDINGSPATROON

​Wat is een gezond voedingspatroon volgens WHO? Een gezond voedingspatroon en voldoende lichaamsbeweging vormen de basis van een gezonde levensstijl. Een gezonde levensstijl brengt vele gezondheidsvoordelen met zich mee, zoals de bescherming tegen malnutritie en tegen niet-overdraagbare ziektes waar...