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L’ostéoporose est une affectation du tissu osseux qualifiée par un affaiblissement des os engendrant alors un risque accru de fractures. Divers facteurs génétiques et de mode de vie peuvent influencer le risque d'ostéoporose. En effet, des études [1] [2] [3] ont mis en évidence un lien entre l’ostéo...

Il a été largement démontré que la nutrition jouait un rôle clé dans les performances sportives d’un athlète. Cependant, des études récentes suggérent également l’existence d’intéractions entre le sport et le microbiote intestinal. Des recherches prometteuses qui pourraient optimiser la santé et les...

Ce que nous mangeons impacte à la fois notre santé et celle de la planète. L’enjeu d’une alimentation saine et durable consiste à concilier ces deux aspects de la meilleure manière possible. En parallèle d’une réduction des pertes et déchets alimentaires et d’une amélioration des pratiques de produc...

Fin juillet 2021, Danone a organisé un symposium à l’occasion de la conférence en ligne de l’EFAD (European Federation of the Associations of Dieticians), pour discuter du rôle clé de la diversité des micro-organismes pour la santé humaine et planétaire. Des professionnels ont été invités autour de...