​Wat zijn de bronnen van suikeraanvoer in Europa?

Samenvatting
​Een review die onlangs werd gepubliceerd in Nutrition Journal* bundelt de gegevens van 11 nationale peilingen rond voeding. Daaruit blijkt dat onze kinderen meer suiker verbruiken dan volwassenen. Vier groepen dragen voor 85 % bij aan de totale suikeraanvoer en het zijn snoep en suikerhoudende dranken die het meest toegevoegde suikers aanvoeren; zij zijn goed voor twee derde van de aanvoer.