Eau de concombre et melon

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Eau de concombre et melon

Ingredients (Pour 4-5 personnes)

  • 1 concombre
  • ¼ de melon vert
  • ¼ de melon jaune
  • Quelques feuilles de menthe fraîches
  • 1 bouteille d’Evian ou de Volvic
  • Glaçons

Preparation

1. Laver les fruits, les légumes et les feuilles de menthe fraîches.

2. Trancher finement le concombre et couper les melons en cubes.

3. Mettre le tout dans un pichet, arroser d’eau.

4. Réfrigérer 2 heures minimum.

5. Filtrer puis servir dans des verres remplis de glaçons. Décorer avec des boules de melons.